500 грамм творога, 5 яиц, 1/2 стакана сахара, четыре столовых ложки сухарей, 100 грамм изюма, 50 грамм орехов или миндаля, цедру лимонную или апельсинную, три столовых ложки сливочного масла.

На четыре штуки тесто для темного имбирного печенья (см рецепт )
Украшение: сахарная глазурь оранжевый пищевой краситель 30 грамм зеленой сахарной пасты (раскатанной) сахарная пудра

150 грамм муки
50 грамм молотого миндаля
200 грамм сахара
одна чайная ложка соли
100 грамм сливочного масла
2 яйца
1 стручок ванили
200 миллилитров молока
300 грамм сметаны
5 яичный желтков
200 грамм клубники
100 грамм пластинок миндаля
1 щепотка корицы

Для теста: 5 яблок (Антоновка), 150 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 3 1/2 стакана молотых ванильных сухарей. Для начинки: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 стакана муки, ванилин. Для крема: 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, ванилин.

5 кубиков льда
сок 1/2 свежего лайма
1 часть сладкого итальянского вермута
2 части джина
1/2 ч л гренадина